Kolagen je aktuálně velmi populární doplněk stravy a je propagován všude na internetu. Ale jaké má účinky? Proč jej užívat a za jakým účelem? Na to se podíváme v dnešním článku…
Co je to kolagen?
Kolagen patří mezi základní stavební složku pojivových tkání a jedná se o bílkovinu nerozpustnou ve vodě. Tato významná bílkovina tvoří téměř 30 % všech proteinů obsažených v našem těle. V kůži se kolagen vyskytuje až ze 70 % a celkově tvoří přibližně 10 % celkové hmotnosti lidského těla. Hlavní funkcí je působit jako pojivo buněk prakticky v celém těle, to znamená nejen v kostech, šlachách, kloubech a pokožce, ale například i v cévách, rohovce oka a dokonce v zubech.
Věděli jste, že kolagen pochází z řeckého slova „kólla “, které v překladu znamená lepidlo?
Základní typy kolagenu:
- Typ I – nejrozšířenější typ, který je obsažen v kostech (kloubech), zubech, šlachách a kůži
- Typ II – je obsažen v chrupavkách a má za úkol tlumit nárazy v kloubech, nejlépe se hodí pro regeneraci chrupavek, kloubů a kostí
- Typ III – je obsažen zejména v kůži, svalech a kostech, kde slouží jako pomocník při poranění, později přechází v typ I
Produkce vlastního kolagenu
Tělo, zejména v mladém věku si dokáže kolagen samo, avšak s přibývajícím věkem tato produkce klesá, cca od 25. roku. Hodně dokáže pomoci zdravý životní styl, a hlavně zdravá strava bohatá na kolagen, která může zpomalit pokles produkce a zároveň doplnit kolagen formou jídla. Po 45. roce se již kolagen téměř netvoří. Musíme mu proto k tvorbě dopomoci. Zdravá a vyvážená strava dokáže mnoho, ale pro získání dostatečného množství kolagenu to nemusí stačit, nebo se nemusí vstřebat. Průběžné doplňování kolagenu (strava a později i doplněk stravy) by mělo být proto v zájmu každého člověka, který si chce co nejdéle zachovat zdravé a mladé tělo s funkčním pohybovým aparátem, zdravou pokožkou, vlasy či nehty. Na lepší vstřebatelnost kolagenu mají vliv i některé vitamíny a minerály, mezi něž patří zejména vitamín C, vitamín E, zinek a Biotin (vitamín B7).
Co podporuje tvorbu kolagenu?
-
Vitamín C
Zcela zásadní! Bez něj tělo nedokáže kolagen syntetizovat.
Zdroje: citrusy, kiwi, brokolice, acerola, jahody. -
Bílkoviny (aminokyseliny: glycin, prolin, hydroxyprolin)
Kolagen je bílkovina – tělo potřebuje dostatek stavebních látek.
Zdroje: vývary z kostí, vejce, ryby, maso, luštěniny. -
Síra a minerály (zinek, měď)
Pomáhají enzymům, které kolagen tvoří a stabilizují jeho strukturu.
Zdroje: vejce, česnek, mořské plody, semínka, ořechy. -
Chrání kolagen před rozpadem způsobeným volnými radikály.
Zdroje: bobulové ovoce, zelený čaj, granátové jablko, kurkuma. -
Vitamín A (retinol/betakaroten)
Podporuje regeneraci kůže a správnou funkci fibroblastů (buněk tvořících kolagen).
Zdroje: mrkev, batáty, játra, špenát.
Krom doplňků stravy můžeme kolagen najít ve stravě:
-
Vývary z kostí (bone broth) – silný domácí vývar z hovězích nebo kuřecích kostí
-
Kůže z ryb nebo drůbeže – např. lososová kůže
-
Chrupavky a šlachy – např. v huspenině, tlačence
-
Játra a vnitřnosti – obsahují látky podporující tvorbu kolagenu
-
Vaječné skořápky a membrány – zejména membrána pod skořápkou
Nejlepší kolageny – podle účelu:
1. Pro pleť, vlasy a nehty
Doporučený typ: Mořský kolagen (typ I) + vitamín C + kyselina hyaluronová
Proč: Marine kolagen má nejjemnější strukturu a nejlepší vstřebatelnost – ideální pro krásu.
Tip z e-shopu:
Mořský Kolagen + vitamín C + kyselina hyaluronová
2. Pro klouby, chrupavky a pohybový aparát
Doporučený typ: Kolagen typu II + MSM + vitamín C
Proč: Typ II tvoří kloubní chrupavky, MSM podporuje regeneraci a snižuje zánět.
Tip z e-shopu:
Kolagen Joint Support + MSM
3. Pro celkovou regeneraci a anti-aging
Doporučený typ: Hovězí kolagen typ I + III
Proč: Univerzální kolagen, který pomáhá kůži, vazům i kostem.
Tip z e-shopu:
Hydrolyzovaný hovězí kolagen
Pokud máme v těle dostatek kolagenu, nejen že se cítíme skvěle, ale také vypadáme skvěle!
Účinky kolagenu
Kolagen bývá často nazýván elixír mládí– ať už po stránce fyzické aktivity, nebo fyzického vzhledu.Účinky kolagenu jsou široké a klinicky potvrzené, zejména pokud jde o pleť, klouby, kosti, vlasy a regeneraci.
Kolagen je účinný zejména při:
- problémy s pohybovým ústrojím – bolavé kosti, klouby, slábnoucí chrupavkové tkáně, náchylnost k různým zraněním už i při běžných aktivitách
- problémy s pletí – ochablost, únava pleti, vznikající vrásky, suchá pleť, pleť bez života
- problémy s kůží – hůře se hojí zranění a kožní nemoci, vznikající strie
- problémy s vlasy – vypadávání vlasů, suché a lámavé vlasy, štěpící se konečky
- problémy s nehty – křehké nehty, které se okamžitě lámou, tvrdé nehty, štěpící se nehty
- pomáhá aktivnímu životnímu stylu – kvalitní bílkoviny hrají významnou roli při budování svalové hmoty a při regeneraci po cvičení
- podílí se na správném fungování základních životních funkcí téměř všech systémů a orgánů
- dokáže napomáhat také při některých střevních obtíží
- snižuje zejména alkoholové poškození jater
Pro koho je vhodný?
- Sportovci
- Lidé s problémy s pohybovým aparátem
- Lidé s fyzicky náročnou prací
- Kdokoli od 45. roku
- Kdokoli nejlépe od 25. roku
- Pro lidi s problematickou pletí, vlasy, kůží a nehty (zlepšuje kvalitu)
Kolagen a pleť
Lidská kůže je tvořena z 80% kolagenem, který se spolu s elastinem stará o její hydrataci a pružnost. Výzkumy dokazují, že kolagen dokáže zpomalit stárnutí pokožky a zlepšit její hydrataci (výsledků lze dosáhnout cca již po osmi týdnech užívání).
- Zdravější, vypnutější a hydratovaná pleť
- Zlepšení akné
- Hojení jizviček
- Zmírnění suché pokožky
- Menší tvorba vrásek
Kolagen a kvalita vlasů
Vlasy jsou tvořeny keratinem, který se tvoří pomocí několika aminokyselin. Jejich zdrojem je i kolagen. Doplnění kolagenu má vliv nejen na pokožku, ale má pozitivní vliv i na vlasové folikuly, které se nacházejí v pokožce hlavy.
- Zmírňuje vypadávání vlasů
- Zrychluje růst vlasů
- Zlepšení hustoty vlasů
- Podporuje hustotu řas
- Celkově zdravější, lesklejší a pevnější vlasy
Kolagen a sport
Pro sportovce je dvakrát tak důležitější doplňovat kolagen než u člověka, který nesportuje. Například takovým běháním zatěžujeme klouby a naše tělo vyžaduje mnohem větší péči. Sport je skvělá věc a určitě by jej měl každý z nás zařadit, jen je potřeba po sportu tělu pořádně doplnit potřebné látky. Konkrétně kolagen chrání pohybový aparát před opotřebením a snižuje riziko zranění. Hraje významnou roli také při hubnutí, zpevňování i budování svalové hmoty.
Kolagen a mateřství
Těhotenství je velmi náročné období. Maminky se musí vypořádat s mnoha patáliemi těla, ke kterým patří visící kůže, strie, mdlá pleť, vypadávání vlasů, zhoršená kvalita pleti, vlasů a nehtů. Kolagen je vhodný po porodu i během kojení.
Kolagen a muži
Zatím se kolagen jeví jako doplněk zejména pro ženy, ale ocení jej i muži. Kolagen nezná rozdíly pohlaví, ubývá stejně jak ženám, tak mužům. Ocení ho zejména sportovci, nebo jedinci kteří mají fyzicky náročnou práci, ale i každý muž kterého jednoduše pobolívají kolena.
- Napomáhá růstu vlasů a zamezuje tak plešatění
- Pomáhá udržovat zdravý pohybový aparát
- Zrychluje regeneraci těla
- Pomáhá předcházet vráskám
- Pomáhá při budování svalové hmoty
Možné příznaky nedostatku kolagenu
- Tuhost kloubů
- Bolesti páteře
- Ztráta fyzické kondice
- Pomalejší hojení zlomenin
- Déle trvající regenerace po úrazech
- Zhoršená schopnost obnovy organismu po námaze a přetížení
- Ztráta pevnosti a pružnosti pokožky
- Rychlejší stárnutí pokožky
- Lámavé a matné vlasy
- Suchá a podrážděná kůže
- Vznik hlubokých vrásek
- Vznik celulitidy
- Barevné změny na kůži
- Strie
Závěr
Doplnění kolagenu už dávno není jen trendem – je to vědecky podložený způsob, jak podpořit zdraví zevnitř. Ať už vás trápí unavená pleť, bolavé klouby nebo jen chcete podpořit své tělo v přirozené regeneraci, kolagen může být skvělým pomocníkem.
Důležité je vybírat kvalitní formy a správné typy kolagenu podle toho, co vaše tělo aktuálně potřebuje.