Zeliiičko - BIO Kimchi jemné pekingské, 500 g
Věříme, že poctivé suroviny dělají rozdíl. Proto si vážíme všech, kteří v zemědělství dbají na kvalitní podmínky a pečují o půdu. Díky nim vzniká produkt, který prospívá jak našemu zdraví, tak i přírodě.
Všechny použité suroviny pocházejí z ekologické farmy u Šelongových, certifikované pro BIO produkci.
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
🌿 Farma Šelongových – poctivé hospodaření v srdci Poodří
V malebné vesnici Pustějov, uprostřed krajinné oblasti Poodří, najdete farmu Šelongových – místo, kde se s respektem k přírodě a tradicím pěstují plodiny i chovají zvířata.
Jejich práce vychází z přesvědčení, že kvalita začíná u půdy – proto jí věnují stejnou péči jako plodinám a zvířatům. Výsledkem jsou čerstvé, zdravé a chuťově výrazné produkty. Více o farmě Farma Šelongovi
Kimchi: Živý korejský elixír
Pálivý fermentovaný salát, který vás nakopne.
-
100% Živé a nepasterizované: Naše kimchi neprošlo tepelnou úpravou. Díky tomu v něm zůstávají zachovány všechny aktivní enzymy a miliardy přátelských bakterií, které vaše tělo miluje.
-
Nastartování metabolismu: Chilli a zázvor fungují jako přirozené "topení" pro váš organismus. V kombinaci s živými kulturami je to ideální parťák pro restart trávení.
-
Přírodní imunostimulant: Směs česneku, cibule a probiotik tvoří účinný štít proti okolním vlivům.
-
Křupavost v každém soustu: Protože je kimchi stále "v pohybu", neztrácí svou texturu. Je čerstvé, pikantní a neuvěřitelně návykové.
Proč chtít "živé" (nepasterizované) produkty?
Většina běžně dostupných výrobků v obchodech prochází pasterizací (vysokým záhřevem), aby vydržely roky v regálu. Tento proces ale zahubí všechny prospěšné probiotické bakterie.
Naše zelíčko a kimchi jsou živé produkty:
-
Chrání mikrobiom: Podporují pestrost bakterií ve vašich střevech.
-
Lepší vstřebatelnost: Díky fermentaci tělo využije vitamíny a minerály mnohem efektivněji.
-
Neustále zraje: Chuť se v čase vyvíjí a stává se komplexnější.
Upozornění pro zákazníky: Protože jsou naše produkty živé, patří výhradně do lednice! Může se stát, že sklenice při otevření lehce "sykne" nebo se objeví bublinky – to je důkaz, že kvašení stále probíhá a produkt je přesně takový, jaký má být :-).
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE A SKLADOVÁNÍ
Skladování: Všechny produkty musí být v chladu do 5° (Nejlépe lednice, sklep...) Trvanlivost produktů je 1 rok. Po otevření je důležité dbát při nabírání zelí na čistotu příboru a zelí nejlépe natlačit do nálevu ve sklenici a znova uchovat v chladu. Takto vydrží produkty několik měsíců.
Složení: pekingské zelí, daikon ředkev, jablko, zázvor, žlutá cibule, česnek, chilli vločky, rýžová mouka – vše v BIO kvalitě, himalájská sůl.
Hmotnost obsahu: 500g
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
