BrainMax Pure Rýže, černá BIO, 1kg
Černá rýže je velmi bohatá na antioxidanty, ale také vysoký obsah vlákniny. Kromě tmavé barvy má i svou charekteristickou oříškovou chuť. Lze ji kombinovat s bílou basmati rýží a také s Quinoou. Rýže je v BIO kvalitě, to znamená, že neobsahuje žádné pesticidy ani jiné škodlivé látky, které se používají v konvenčním zemědělství.
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8594190022017 |
| EAN: | 8594190022017 |
Černá rýže se v oblastech Asie konzumuje tisíce let, přestože po staletí to byla potravina určená pouze pro císaře a jeho rodinu. I proto se ji také přezdívá "zakázaná rýže". Nebyla to potravina určená pro veřejnost. Jde o tmavě purpurová zrna, která jsou velmi bohatá na antioxidanty, ale také vysoký obsah vlákniny. Vláknina příznivě působí na celý trávicí systém a navíc na sebe váže toxiny ze zažívacího traktu a pomáhá je vylučovat z těla.
Kromě tmavé barvy má i svou charakteristickou oříškovou chuť. Černá rýže je považovaná za superpotravinu, protože má vyšší množství ankoyanů, což jsou antioxidanty, které dávají rýži svou specifickou barvu. Stejně jako ostatní druhy rýže, je i černá rýže přirozeně bezlepková, je tak vhodná i pro celiaky. Díky množství obsažené vlákniny nezvyšuje rychle hladinu cukru v krvi a proto je vhodná pro diabetiky. Rýže je podstatnou součástí asijské populace a v tradiční čínské medicíně je černá rýže prospěšná pro zdraví ledvin, žaludku a jater.
Jak černou rýži připravit?
Černou rýži neproplachujte, vnější vrstva obsahuje antioxidanty. 1 šálek rýže by se měl pomalu vařit ve 2 šálcích vody dokud se voda nevyvaří cca 35 min. u předem namočené rýže a 60 min nemamočené.
TIP: rýži předem namočte, nejméně na hodinu, lépe až na 12 hodin a vařte ve stejné vodě, v jaké se namáčela, získáte takto maximum cenných živin.
Přednosti BrainMax Pure černé rýže:
- Zdroj energie
- Široké spektrum využití.
- Vysoký obsah antioxidantů.
- Přirozeně bezlepková.
- Bez GMO.
- BIO, RAW, VEGAN.
Možnosti použití černé rýže
- Rýže lze použít jako přílohu k masových i bezmasým pokrmům.
- Můžete ji přidat do zeleninových salátů.
- Je vhodná také do rizota nebo ji lze připravit jako smaženou rýži.
Přednosti BrainMax Pure černé rýže
Zdroj vlákniny
Vysoký obsah vlákniny pomáhá trávicímu systému.
Nízký glykemický index
Díky vysokému množství vlákniny má rýže nízký glykemický index a je tak vhodná pro diabetiky.
Přirozeně bezlepková
Rýže patří mezi přirozeně bezlepkové potraviny, takže je vhodná i pro osoby s celiakií.
| Výživové údaje | na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1477 kJ / 353 kcal |
| Tuky | 2,8 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Sacharidy | 72,7 g |
| - z toho cukry | 0,9 g |
| Vláknina | 4,1 g |
| Bílkoviny | 7,1 g |
| Sodík | 0,001 g |
BIO certifikace CZ-BIO-001
Naše černá rýže má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
Složení: 100% organická jasmínová rýže
Původ: Kambodža
Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.
Hmotnost: 1kg
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
